Produkte

Unsere Produkte

Bei Widmann finden Sie hochwertige Produkte für die verarbeitende Industrie von tierischen Nebenprodukten.
Hier finden Sie eine Übersicht unserer Produkte.

Rohwarenaufbewahrung

 

 

 


Rohwarensammelmulden von
Widmann sind Lagerbehälter, die dazu dienen, tierische Nebenprodukte vorübergehend zu lagern, bevor sie in den Verarbeitungsprozess zugeführt werden. Diese tierischen Nebenprodukte können verschiedene Arten von Tierkörpern, Schlachtnebenprodukten, Fleisch, Knochen, Fett und anderen tierischen Bestandteilen umfassen. Größe und Form der Rohwarensammelmulden werden an die örtlichen Gegebenheiten konstruktiv angepasst. Auf Kundenwunsch können zusätzlich hydraulische Deckel eingeplant werden.

Zerkleinerung | Brecher

 

 

 


Grobbrecher von Widmann sind spezialisierte Maschinen für die Tierkörperverarbeitungsindustrie. Tierkadaver und tierische Nebenprodukte werden mithilfe der Grobbrecher in vorgegebene Partikelgrößen zerkleinert. Dieser Prozess dient zum einen der Erfüllung behördlicher Vorschriften und stellt den ersten Schritt eines effizienten Verarbeitungsprozesses. Der robuste und modulare Aufbau sorgt für lange Standzeiten und schnelle Revisionszeiten.

Feinbrecher von Widmann zerkleinern bereits vorgebrochene Tiernebenprodukte in noch feinere Partikel, wodurch sie effizienter weiterverarbeitet werden können. Der robuste und modulare Aufbau sorgt für lange Standzeiten und schnelle Revisionszeiten.

Schilferbrecher von Widmann zerkleinern zuverlässig gepressten und groben Schilfer, um einen optimalen Weitertransport mittels Schneckenförderer zu gewährleisten. Der robuste und modulare Aufbau sorgt für lange Standzeiten und schnelle Revisionszeiten.

Eisbrecher von Widmann ermöglichen eine schnelle und effiziente Zerkleinerung gefrorener Blöcke aus Tiernebenprodukten. Der robuste und modulare Aufbau sorgt für lange Standzeiten und schnelle Revisionszeiten.

Sterilisation | Hydrolysierung | Pasteurisation

 

 

 

Equakocher von Widmann dienen dem kontinuierlichen Erhitzen von tierischen Nebenprodukten, wie Fleisch- und Knochenabfällen, bei hohen Temperaturen.

 

 

 

Sterilisatoren von Widmann sorgen für eine effiziente Sterilisation von tierischen Nebenprodukten. Dabei werden Mikroorganismen, Bakterien, Viren und anderen potenziell gesundheitsschädlichen Organismen abgetötet. Dadurch wird nicht nur die hygienische Verarbeitung gewährleistet, sondern auch die Einhaltung der geltenden Vorschriften und Normen.

Rohrvorwärmer von Widmann bestehen aus einem System von Rohren, durch die ein Medium geleitet wird. Während des Durchlaufs wird das Medium mithilfe von Wärmeübertragung von einem Heizmedium, welches den Rohren zirkuliert, auf die gewünschte Temperatur erwärmt.

Abwasserbehälter von Widmann dienen dem Sammeln von Abwasser und Flüssigkeiten, die während des Verarbeitungsprozesses von tierischen Nebenprodukten anfallen. Je nach den örtlichen Vorschriften und Umweltauflagen müssen die in Abwasserbehältern gesammelten Flüssigkeiten einer Klärung, Aufbereitung oder ordnungsgemäßen Entsorgung unterzogen werden, um Umweltauswirkungen zu minimieren und den gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Trocknung

 

 

Scheibentrockner von Widmann werden für die Entwässerung und Trocknung von tierischen Nebenprodukten eingesetzt. Innerhalb eines Behälters sorgt ein rotierendes Rührwerk mit beheizten Scheiben für eine Verdampfung des sich im Fleischbrei befindlichen Wassers.

 

Trennung

Rundsichter von Widmann bestehen aus einem zylindrischen Siebkörper, der horizontal positioniert ist und sich um seine eigene Achse dreht. Das zu siebendes Material wird in den Siebkörper gegeben. Dabei werden die kleineren Partikel zur weiteren Verarbeitung abgeführt, während größere Partikel auf der Oberfläche des Siebs verbleiben und zur Vermahlung gefördert werden.

 

 

 

 

Grobstoffabscheider von Widmann trennen grobe und unerwünschte Feststoffe von flüssigen oder halbflüssigen Materialien, bevor diese in Trocknern oder Verdampfern weiterverarbeitet werden.

Lagerung

 

 

Fleischbreibehälter mit Entspannungsbehälter von Widmann dienen als optimaler Puffer zwischen einzelnen Verarbeitungsprozessen und sorgen für maximale Flexibilität sowie für effiziente Abläufe.

 

Absperrtechnik

 

 

 

 

Absperrschieber von Widmann sind maßgeschneiderte Lösungen für den Einsatz in der Tierkörperverarbeitungsindustrie, bei denen Standardprodukte nicht ausreichen. Durch die robuste Konstruktion und einer speziellen Abdichtung werden Förderströme tierischer Nebenprodukte besonders an Sterilisatoren zuverlässig reguliert. Unsere Absperrschieber können manuell, pneumatisch oder hydraulisch bedient werden.

 

Zellradschleusen von Widmann fungieren als präzises Dosier- und Absperrventil, das die kontinuierliche Materialzufuhr zwischen zwei Bereichen mit unterschiedlichem Druck oder Volumenstrom ermöglicht, präzise zu dosieren.

Fördertechnik

 

 

 

Schneckenförderer von Widmann gewährleisten einen zuverlässigen und kontinuierlichen Materialtransport von Tiernebenprodukten. Unsere Schneckenförderer sind flexibel planbar und können an Ihre spezifischen Anforderungen angepasst werden.

 

 

 

 

 

Senkrechtförderer von Widmann sind spezialisierte Förderanlagen für den kontinuierlichen vertikalen Materialtransport. Diese Art von Förderer ist ideal für Anwendungen, bei denen Materialien über eine Höhendifferenz transportiert werden muss.

Mehl- und Schilferkühler von Widmann sorgen für eine präzise und effiziente Kühlung getrockneter und gepresster Tiernebenprodukte. Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlmethoden sind unsere Kühlförderer energieeffizienter und tragen somit zu einer Senkung Ihrer Betriebskosten bei.

 

 

 

 

Schusskanonen von Widmann sind leistungsstarke Geräte, die in verschiedenen Anwendungen der Fördertechnik eingesetzt werden. Sie dienen dazu, Tiernebenprodukte effektiv zu bewegen. Mithilfe von Druckluftimpulsen werden die Tiernebenprodukte innerhalb eines Behälters in Bewegung gesetzt und reibungslos transportiert.

Umwelttechnik

 

 

Luftkondensatoren von Widmann dienen der Abkühlung und Kondensation von Prozessdämpfen oder Brüden aus Trocknung- und Sterilisationsprozessen.

 

 

 

 

Wärmetauscher von Widmann werden eingesetzt, um Wärme von einem Medium auf ein anderes zu übertragen, ohne dass die Medien direkt miteinander in Kontakt kommen. Dies ermöglicht die effiziente Nutzung von Wärmeenergie und trägt dazu bei, den Energieverbrauch zu senken.

Verdampfung

 

 

 

 

Röhrenverdampfer von Widmann arbeiten nach dem Fallstromprinzip, um Flüssigkeiten aus tierischen Nebenprodukten zu verdampfen.

Rohrleitung

 

 

Abluftleitungen von Widmann transportieren Abgase und Luftemissionen aus Verarbeitungsanlagen zuverlässig und effizient und tragen dazu bei die Luftqualität in der Umgebung zu verbessern. Unsere Abluftleitungen aus Edelstahl sind speziell für die Anforderungen der Tierkörperverarbeitungsindustrie ausgelegt.

 

Von der Planung über die Fertigung bis zur Wartung
Widmann steht Ihnen zur Seite

PLANUNG & KONSTRUKTION

Wir bei Widmann bieten maßgeschneiderte Lösungen an, die über Standardoptionen anderer Hersteller hinausgehen und Ihren individuellen Wünschen entsprechen. Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite um Ihr Projekt umfassend zu betreuen und sicherzustellen, dass Sie die bestmögliche Lösung erhalten.

FERTIGUNG

Die Fertigung unserer Produkte erfolgt komplett in unserem Werk in Emden. Von dem ersten Handgriff bis zur letzten Schraube wird bei Widmann jedes Detail mit größter Sorgfalt bearbeitet. Unsere Fachkräfte arbeiten Hand in Hand, um sicherzustellen, dass jedes Bauteil individuell für Sie gefertigt wird, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

INSTANDHALTUNG

Bei Widmann wird die Kundenzufriedenheit nicht nur großgeschrieben, sondern ist das Herzstück unserer Unternehmensphilosophie. Aus diesem Grund bieten wir einen umfassenden Service, der weit über die Herstellung unserer Produkte hinausgeht. Reparaturen und Revisionen können bei Ihnen vor Ort oder in unserem Werk durchgeführt werden.